Brasilien Santos

Sehr neutral im Geschmack, deshalb ideal als Basissorte. Leichtes Aroma und eine leichte Säure. Toll in Mischungen als auch sortenrein.

Peru HB

Sehr feine Säure und leicht fruchtig. Sehr gut als Basissorte. Bestens geeignet in Espressomischungen.

Äthiopien Mocca Sidamo

Sehr würzig im Geschmack. Eine leichte Säure mit einem feinen Aroma und leicht fruchtiger Note.

Papua Neuguinea

Diese Sorte ist wahrlich eine Seltenheit. Sie verbindet eine leichte Säure mit einer tollen Würze.

Zambia AA

Sehr würzig und leicht fruchtig. Diese Sorte hat etwas Besonderes. Ein richtiger Spitzenkaffee.
Die Bezeichnung „AA“ gibt Auskunft über die Siebgröße der Bohnen, diese liegt bei ca. 17 mm.

Costa Rica SHB

Milde Hochlandsorte mit einer leichten Säure. Diese Sorte sollte in jeder Mischung ihren Platz haben.
Diese Sorte wird über 1.500 Meter Höhe angebaut.
SHB steht für Strictly Hard Bean, ein Zeichen bester Qualität.

Guatemala SHB

Eine Hochlandkaffeesorte der Spitzenklasse. Bestens geeignet als Basiskaffee.
Eine leicht fruchtige Note kombiniert mit einem tollen Körper. Diese Sorte wird über 1.500 Meter Höhe angebaut.
SHB steht für Strictly Hard Bean, ein Zeichen bester Qualität.

Nicaragua Maragogype

Eine unserer mildesten Sorten mit nur wenig Säure bei vollem Geschmack. Die Bohnen zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Größe aus und geben jeder Mischung optisch das gewisse Extra.